photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "DARIOLE DE POISSON AU SAFRAN”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 13/12/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo Exposition

Exposition "Regards croisés en côte d'opale"

Manifestation culturelle

Berck 62600

Du 01/06/2021 au 26/06/2021

Du 1er au 26 Juin à la médiathèque (Place du 18 juin) Le collectif ARRIMAGES basé à Berck-sur-Mer nous offre un portrait-kaléidoscopique de la Côte d’Opale, une balade en zigzags dans la diversité des sites que présente le littoral. Avec le flux et le reflux de l’eau et celui -saisonnier- des touristes, le bord de mer s’avère un terrain de jeu propice à tout observateur attentif. Les photographes croisent leurs regards en optant pour le numérique ou l’argentique, le noir et blanc, ou la couleur selon l’humeur du moment. L’approche se veut tour à tour paysagiste ou humaniste allant parfois jusqu’au cliché poétique voire humoristique. L’ensemble des images sera exposé de façon éclatée dans les quatre médiathèques du réseau, du 1er au 26 juin 2021, durant les horaires d'ouverture.

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "TARTE TATIN DE HARENG (COURS SPÉCIAL HARENG ROI)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 09/11/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo LA NUIT DE L’HYPNOSE

LA NUIT DE L’HYPNOSE

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 11/08/2021

Mercredi 11 Août à 20 h 30 – Salle « La Corderie » Suite au succès remporté par les premières « Nuit de l’hypnose », c’est tout naturellement qu’Alexandre Leleu renouvelle l’expérience dans la salle de la corderie à Étaples-sur-mer. L’hypnose est un phénomène qui intrigue, qui fait poser beaucoup de questions ! En fait l'hypnose est un état naturel que chacun connaît déjà dans la vie de tous jours. Alex vous propose d'explorer cet état et de vous aider à lâcher prise pour libérer le pouvoir de votre imagination. Laissez-vous guider dans des aventures aussi amusantes qu'impressionnantes, et ceci toujours dans la bienveillance. Alors n'hésitez pas à vivre une expérience fascinante et drôle lors de cette soirée. Tarifs : 9€ adulte / 5€ enfant Renseignements et réservations : 06 63 33 87 21 - nuit.hypnose@gmail.com http://www.alex-hypnotiseur.com Renseignements : SERVICE CULTURE-ÉVENEMENTIEL : 03.21.89.62.73

photo J’AI SI PEU PARLÉ MA PROPRE LANGUE

J’AI SI PEU PARLÉ MA PROPRE LANGUE

Manifestation culturelle

Grenay 62160

Le 25/11/2021

Diffusée en direct et en public, l’émission rassemble autour de la table et de sa présentatrice Rosa Crémieux plusieurs invités qui ont bien connu Carmen : Jeannine, sa meilleure amie depuis les années de jeunesse en Algérie, Aurore Papadopoulos, sa petite fille, fraîchement arrivée de l’île de Lesbos, et une invitée surprise, l’autrice Angèle Deriaut. Durant plus d’une heure, Rosa et sa jeune chroniqueuse Mathilde se livrent à un travail d’enquête, déroulant le fil de l’histoire d’une femme prise dans les bouleversements du XXe siècle.

photo TECHNICITÉ ET AISANCE SCÉNIQUE

TECHNICITÉ ET AISANCE SCÉNIQUE

Manifestation culturelle

Oignies 62590

Le 20/11/2021

La scène peut être difficile à apprivoiser. C’est un espace restreint, où l’on est face à un public, et où il y a tout un panel de matériel et de techniciens autour de nous. Bref, ce n’est pas donné à tout le monde d’être facilement à l’aise sur un terrain de jeu aussi complexe que la scène. Ralph vous donnera des conseils pour appréhender les éléments techniques liés à la scène, ainsi que des conseils pour développer votre aisance scénique.

photo VISITE-GUIDEE NOCTURNE - PALAIS À LA LAMPE TORCHE

VISITE-GUIDEE NOCTURNE - PALAIS À LA LAMPE TORCHE

Manifestation culturelle

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 20/12/2021

Découvrir l'architecture du palais impérial, oui. La découvrir à la lumière d'une lampe torche c'est encore mieux ! Quand l'atmosphère nocturne se mêle de l'histoire, c'est un palais impérial sous un nouveau jour qui se révèle... Rendez-vous Rue du Puits d’Amour le lundi 20 décembre et le lundi 27 décembre à 18h00 Inscription et paiement au Bureau d'Information Touristique de Boulogne-sur-Mer. Téléphone : 03 21 10 88 10 dans la limite des places disponibles

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "Mille-feuilles de hareng (dans le cadre du “Hareng Roi”)”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 14/10/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

photo ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE

ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "CROUSTILLANT DE CARRELET”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 04/04/2020

2020 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «38 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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ATELIERS DES CHEFS : COURS DE CUISINE "GRONDIN FARCIS À LA BOHÉMIENNE”

Manifestation culturelle

Étaples 62630

Le 24/05/2019

2019 est plus truffée que jamais de petits (et grands) événements savoureux «35 RENDEZ-VOUS CULINAIRES ET POUR CHAQUE : UNE NOUVELLE SAVEUR, SON HISTOIRE !» Venez apprendre à préparer différentes espèces de poisson de saison, issues d’une pêche responsable. Que vous soyez novice ou roi des fourneaux, chaque cours, encadré par un Chef expérimenté qui partage ses secrets est une invitation à découvrir les saveurs de la mer dans une ambiance conviviale et avec un matériel mis à votre disposition. COURS DE CUISINE : Au four, poêlé, cru, à la vapeur, le poisson ne manquera pas de vous étonner. De l’encornet à la Saint Jacques en passant par la sole ou la lotte, apprenez avec nos Chefs professionnels, toutes les techniques et gestes de préparation & de cuisson des poissons, coquillages et crustacés. Globe-trotter culinaire ou amateur, réalisez les recettes traditionnelles comme celles plus raffinées ou inventives… il y en a pour tous les goûts ! Découvrez vite toutes les thématiques de nos cours et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens, de satisfaire toutes vos envies et de cuisiner malin !

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